В части документооборота по грузоперевозкам и их организации у меня есть хорошая статья из СПС "Референт" (см. во вложении).
Она, правда, не очень новая и нужно иметь в виду еще и следующую информацию:
Для каких случаев предназначена новая форма транспортной накладнойЦитата: если с перевозчиком на словах то автоматически становлюсь грузоперевозчиком и несу ответственность за груз и за сбой поставки (очень большой риск)
Риск непомерный. Утрата лишь одной партии ценного груза способна перечеркнуть все прежние доходы и в худшем случае даже лишить бизнеса. Поэтому настоятельно рекомендую оформлять все в письменном виде и максимально грамотно. Обязательно подбирайте исполнителей, зарегистрированных в качестве налогоплательщиков, имеющих хорошую репутацию и ответственно относящихся к оформлению первичных документов.
Цитата: обмен документов либо эл почта либо факс либо просто почта
Нужны оригиналы документов с подписями уполномоченных лиц сторон договора.
Цитата: соглашения по сделке касаются только сроков , суммы оплаты и вида автотранспорта
Нет, договор должен включать и другие условия (как раз тот самый перечень первичных документов, а также сроки, в которые стороны обязуются представить их друг другу; ответственность за нарушение условий договора каждой из сторон и т.д. и т.п.). Лучше один раз потратьте много времени на подготовку такого договора самостоятельно (еще надежнее - заказать разработку шаблона договора квалифицированному юристу, имеющему большой практический опыт именно в этой сфере деятельности), чем потом, что называется, "кусать локти".
Цитата: курьерская доставка не входит в эту группу ?
Нет, это другой вид деятельности, другой ОКВЭД.
Цитата: Электронная подпись имеет силу ?
Только защищенная электронно-цифровая. То, что подписано рукой, отсканировано и сброшено факсом или по электронке, первичным документом считаться не может. Это лишь не заверенная его копия, юридической силы не имеющая.
Цитата: Если я получаю расчет по безналу могу ли рассчитаться с перевозчиком наличкой какие доп расходы при этом?
Можете. Расходы на банковскую комиссию по обналичиванию средств. Здесь гораздо важнее помнить о соблюдении лимита расчетов наличными не более 100 000 руб. по одному договору (при этом следует иметь в виду, что однотипные сделки, заключенные с одним контрагентом и на одинаковых условиях, объединяются, как правило, налоговиками в один долгосрочный договор) - см. Указание Банка № 3073-У от 07.10.2013 (прочтите внимательно этот документ от начала и до конца).